facebook
Kontaktujte nás
Blog na tému Papillon Víno od Francúza
Odísť z témy(Ne) konvenčné vína s pridanou hodnotou
16. 03. 2022Doba, kedy ľudia vyhľadávali len krištáľovo čisté vína v reduktívnom štýle síce stále pretrváva, avšak niektorí hľadajú viac prirodzené vína. Vína, ktoré sú vyrábané ako kedysi, keď ešte neexistovali technologické vymoženosti ako odstredivky alebo cross flow.
Sú to vína, ktoré sú vyrobené zo zdravého hrozna bez väčších zásahov. Fermentácia prebieha v otvorených kadiach alebo sudoch, kde vína i zrejú. Často sú nečírené a nefiltrované. Vína tradičné, ktoré reflektujú svoj pôvod.
Čo sú to BIO vína? Organické, biodynamické a naturálne vína a základné rozdiely.
08. 03. 2022V čase klimatických zmien, globálneho otepľovania a informačného chaosu sa všetci snažíme byť trochu „zelenší“ a vzdelanejší. Nakupujeme organické produkty, recyklujeme len o niečo viac, ako sme boli zvyknutí. Svet vína smeruje k ekologickému povedomiu a udržateľnosti.
Vyberajte z našej ponuky BIO vín.
Slovenské víno od Francúza. Prinášame novinku Papillon - BIO vinárstvo z Devičia
07. 02. 2022V dedinke Devičie, ktorá leží na strednom Slovensku, sídli nové malé rodinné vinárstvo Papillon – Víno od Francúza. Vinárstvo sa zrodilo z lásky Francúza Davida a Slovenky Dariny s podporou manželov Andreja a Hildy.
Preskúmajte témy
Najviac čítané
Ríbezľové víno má pozitívny vplyv na zdravie
18. 02. 2019Vyskúšajte recepty na varené víno
31. 10. 2019Tipy na aperitív a digestív
19. 12. 2019Červené víno a jeho výroba
17. 01. 2019Červené víno ako liek
05. 02. 2019Prečítajte si Taste & Enjoy
