Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Keď sa povie Villa Maria, ako prvé vás určite napadne Nový Zéland a Sauvignon Blanc. Od roku 1961, kedy bolo vinárstvo založené, prešlo obrovský kus cesty. Okrem ikonickej odrody Sauvignon Blanc typickej pre Nový Zéland, vinárstvo dnes pestuje ďalších 27 odrôd. Pod vedením majiteľa Sir Georga Fistonicha patrí Villa Maria k najlepším a k najúspešnejším vinárstvam Nového Zélandu.
Teraz balíček Villa Maria výhodne - Pozrite set 6 vín.
Vinohrady vinárstva Villa Maria sa nachádzajú v štyroch oblastiach ostrova - Auckland, kde vinárstvo aj sídli, ďalej Hawkes Bay, Gisborne a Marlborough. Villa Maria kladie veľký dôraz práve na vinohrady, ktoré prechádzajú postupne do režimu organic. Udržateľnosť sa začína vo vinici a pokračuje cez všetky aspekty procesu výroby vína. Iba v minulom roku vysadili vo vinohradoch vyše 700 kg semien divých rastlín, aby pritiahli užitočný hmyz a podporili biodiverzitu.
Vinárstvo podniká kroky smerom k nulovému odpadu, znižuje emisie uhlíka a sústreďuje sa na výrobu organických vín. Už v roku 1999 zaviedli vo vinárstve ekologické zásady. V 2007 Villa Maria dosiahla medzinárodne uznávanú certifikáciu BioGro Organic pre 21 hektárový blok v Hawkes Bay a sa stala prvým vinárstvom na Novom Zélande, ktoré získalo certifikát BioGro. V súčasnosti je ekologicky spravovaných viac ako 30% (100 hektárov) viníc.
Villa Maria ponúka vína v siedmych kategóriách - u nás najznámejšia a najpredávanejšia rada Private Bin, nasleduje Cellar Selection, Platinum Selection, Reserve, Single Vineyard, Icon a Library Release.
Vína Private Bin sú výrazom jedinečných novozélandských vinohradníckych regiónov a táto séria získala celosvetovú popularitu. Rada Cellar Selection je určená najmä do gastronómie. Vinohrady majú nižšie výnosy, vína vyzrievajú v dubových sudoch a sú komplexnejšie ako Private Bin. Vína Platinum Selection pochádzajú z najlepších vinohradníckych polôh a ležia dlhšie na kvasinkách. Počet vín z tejto rady je limitovaný. Vína Reserve sa vyrábajú len v najlepších ročníkoch zo starostlivo vybraných polôh vinohradov a odrážajú ich skutočný charakter.
Vína Single Vineyard sú odrazom najlepších miest, stelesňujú charakteristické vlastnosti jedinečné pre každý terroir: podnebie, pôda a terén. Vinohrad Ihumatao v Aucklande je vysadený na sopečných pôdach, zatiaľ čo Joseph Soler, neďaleko slávnej cesty Gimblett Road Hawkes Bay, leží na hlinito štrkových pôdach. K výnimočným vinohradom patria Seddon, Taylors Pass a Attorney. Každý ročník vín Single Vineyard je iný. „Ikonickým vínom“ Villa Maria je The Gravel Ngakirikiri 2013 a novinka prvý ročník Keltern Chardonnay 2018. Library Release sú vína zo starších ročníkov vinárstva – Gimblett Gravels Cabernet Sauvignon 2009, Gimblett Gravels Merlot/Cabernet Sauvignon 2010, Hawkes Bay Chardonnay 2010 i v magnum verzii.
Vo februári 2020 mal premiéru film Vintage. Zachytáva neuveriteľnú cestu vinobrania od náročného obdobia zberu až do fázy, kedy je víno vo fľaši. Villa Maria sa spojila s americkým filmovým tvorcom Colinom Westom, aby vytvorila celovečerný dokumentárny film, ktorý rozpráva príbeh vinárstva. Film Vintage sleduje počas vinobrania Nicka Picone, hlavného winemakra, vinohradníkov Marlborough Stu Dudleyho, Ollie Powrie a Jessa Marstona. Film ukazuje, ako sa vysporiadajú s nepredvídanými výzvami, nesmierne premenlivým podnebím ročníka 2019, skorým ranným vstávaním a 24 šichtou vo vinohradoch.
Vína Villa Maria patria neodmysliteľne k firme Corner & Co a WinePlanet. Ich kvalita sa v priebehu 50 rokov neustále zlepšuje, čo dokazujú všetky svetové ocenenia, ktoré v priebehu svojej existencie dosiahli.
Veľká noc je obdobím rodinných stretnutí, osláv a samozrejme vynikajúceho jedla. Na slovenských stoloch nechýbajú tradičné pokrmy ako údené mäso, hrudka, baránok, mazanec či rôzne druhy obložených mís. Aby bol veľkonočný stôl dokonalý, správny výber slovenského vína zohráva kľúčovú úlohu pri harmonizácii chutí. Ako teda správne skombinovať slovenské veľkonočné jedlá s domácimi vínami?
Koňaky ABK6, ktoré vznikajú pod rukami rodiny Francis Abécassis, opäť potvrdili svoju výnimočnosť a majstrovstvo vo výrobe Single Estate koňakov. Na prestížnej súťaži World Drinks Awards 2025 získali viacero významných ocenení, ktoré ich radia medzi absolútnu špičku vo svete destilátov. Francis Abécassis patrí medzi najväčších súkromných vlastníkov viníc v oblasti Cognac a jeho filozofia je jasná: výnimočný koňak vzniká iba vtedy, keď celý proces – od viniča až po fľašu – prebieha na jednom mieste. Tento dôraz na pôvod, terroir a remeselnosť sa odráža v každej kvapke koňakov značiek ABK6, ABECASSIS a REVISEUR.
Či už túto Veľkú noc varíte šunku alebo jahňacinu, pravdepodobne k jedlu budete podávať víno. Ponúkame vám niekoľko rýchlych a jednoduchých tipov, ktoré vám pomôžu vybrať si to správne víno.
Pripravte sa na veľkonočné sviatky s kvalitnými vínami zo Slovenska. Výber vín somelierky.
Pre Argentínu je Malbec Day veľkým sviatkom. Oslava vína, hudby a jedla. Wines of Argentina (WofA), inštitúcia zodpovedná za propagáciu vín z Argentíny vo svete, sa pripravuje na začiatok jednej z najglobálnejších kampaní Malbec Day (MWD). Už 15 rokov snažia pokračovať v upevňovaní pozície vín Malbec ako vlajkovej lode Argentíny.
AKCIA DO 20. 4.: Zľava na Malbecy -15% s kódom MALBEC v košíku
facebook
Kontaktujte nás
