Cava je šumivé víno zo Španielska, vyrobené tradičnou metódou kvasením vo fľaši. V posledných rokoch nadšenci koktailov v Spojenom kráľovstve začali skúmať všestrannosť Cavy. V tomto článku sa ponoríme do umenia vytvorenia jedinečných koktailov na báze Cavy.

Inšpirujte sa: Objavte svet Cava

Cava, medzinárodne uznávaná a dostupná vo viac ako 100 krajinách, je vyvážaným šumivým vínom so španielskym označením pôvodu a štatútom Denominación de Origen (DO). Asi 95 % produkcie sa vyrába v oblasti Penedès v Katalánsku, pričom dedina Sant Sadurní d'Anoia je domovom najväčších vinárstiev. Objavte jej tajomstvá a všetko, čo potrebujete vedieť, aby ste z týchto bubliniek vyťažili maximálny pôžitok.

Šieste najlacnejšie bublinky v košíku sú automaticky zadarmo. Pozrieť pravidlá. 

15. augusta 1954 Monchito Marrero pracoval ako hlavný barman v bare Beachcomber v San Juan's Caribe Hilton. V ten deň ho napadol skvelý nápad. Inšpirovaný nalial do šejkra ananásovú šťavu, kokosové mlieko a výdatne to zalial rumom Don Q. Monchito tak vytvoril úplne prvú Piña Coladu, skutočný tropický originál. Zo všetkých rumov, z ktorých si Monchito si mohol vybrať, siahol po Don Q, pretože vedel, že práve ten typ rumu premení dobrý kokteil na skvelý.

Inšpirujte sa: Letné koktaily s rumom

AKCIA do 31. 7. - Rumové leto až -20 %

Agusti Torelló Mata je jedným z prvých malých rodinných vinárstiev 20. storočia vo svete Cava v regióne Penedès. Butikové vinárstvo sídli v Sant Sadurní d'Anoia, ktoré je považované za hlavné mesto Cavy. Vinárstvo Agustí Torelló Mata uprednostňuje výrobu regionálne expresívnej Cavy, ktorá odráža jedinečný terroir Penedès.