Zápisky z degustácie MasterClass Planeta
09. 10. 2023Planeta patrí k vinárskym lídrom Sicílie. Trochu netradične v stredu, 4. 10. 2023 zavítal na Slovensko export manažér vinárstva Marco Scaglione, aby spolu so somelierom Rasťom Šutákom po prvý krát prezentovali dve prestížne vína Cometa a Santa Cecilia z ôsmich ročníkov.
Čo nové u vinára – Papillon, Víno od Francúza
05. 10. 2023V dedinke Devičie sídli malé rodinné vinárstvo Papillon – Víno od Francúza. Od začiatku vedeli, že chcú robiť naturálne vína v BIO kvalite. Vína s minimom zásahov s minimálnou alebo žiadnou dávkou síry. Od roku 2019 je vinárstvo Papillon certifikované BIO. Ich vína odzrkadľujú štýl a presvedčenie D&D (Darina a David Papillon).
Objavte novinku od Papillon: Nové slovenské vína v portfóliu - Fundus Regius a Papillon
Syry v kombinácii s vínami Villa Maria
05. 10. 2023Ktoré víno si vybrať, ku ktorému syru? Prinášame vám odporúčania syrov a vín z vinárstva Villa Maria, aby ste svoju lásku k vínu a syru mohli povýšiť na novú úroveň a zapôsobiť na svojich priateľov.
6. 10. - Medzinárodný deň oranžových vín #NationalOrangeWineDay.
04. 10. 20236. október patrí oranžovým vínam. Na prvý pohľad je jasné, že oranžové vína sú iné ako biele, ružové či červené. Majú svoj jedinečný chuťový profil a textúru a tým sa líšia od tradičných vín. V roku 2018 uznala spoločnosť Real House Wine 6. október za medzinárodný deň oranžových vín, aby zvýšila povedomie o tomto menej známom štýle vína. Oranžové vína sú výbornou alternatívou k bielym, ružovým, dokonca i k ľahším červeným vínam.
Emiliana oslavuje International Organic Day
27. 09. 2023Medzinárodný deň ekologického poľnohospodárstva bol menovaný Európskym parlamentom v roku 2021 a oslavuje sa 23. septembra. Vinárstvo Emiliana opätovne potvrdzuje oddanosť tomuto spôsobu hospodárenia. Emiliana považuje ekologické poľnohospodárstvo nielen za spôsob výroby vína bez chemikálií, ale aj spôsob ako žiť, myslieť a znovu sa spájať s prírodou, pretože sme jej súčasťou a blahobyt planéty závisí od našich činov.