Elena Walch

Rodinné vinárstvo Eleny Walch a jej dcér Julie a Karolíny patrí k najlepším v oblasti Alto-Adige. Opiera sa o mikroklimatické podmienky oblasti s dôrazom na inováciu. S dvoma skvelými polohami – Castel Ringberg pri Lago di Caldaro a Kastelaz v Tramíne stavia architektúru chuti na jemných odrodových odtieňoch, ktoré uprednostňujú pôvod. S 55ha vinohradov a širokým portfóliom uľahčuje výber pre znalcov aj nadšencov v nadštandardnej kvalite. Na vrchole úsilia produkovať veľké a hodnotné vína stojí Beyond the Clouds ako reprezantat najlepších vín regiónu.