Veľká noc je obdobím rodinných stretnutí, osláv a samozrejme vynikajúceho jedla. Na slovenských stoloch nechýbajú tradičné pokrmy ako údené mäso, hrudka, baránok, mazanec či rôzne druhy obložených mís. Aby bol veľkonočný stôl dokonalý, správny výber slovenského vína zohráva kľúčovú úlohu pri harmonizácii chutí. Ako teda správne skombinovať slovenské veľkonočné jedlá s domácimi vínami?

„Kde niet vína - niet lásky“ – Vyberáme vína na Valentína
Blíži sa Valentín, sviatok zamilovaných a otázka, ako potešiť svoju lepšiu polovičku? Ak premýšľate o originálnom valentínskom darčeku, ponúkame vám pár vínnych tipov, s ktorými si môžete spríjemniť romantický večer.
Ružový prípitok
Každý krásny romantický večer začína zapálením sviečok, kyticou ruží a prípitkom. Tento rok vyskúšajte ružové ročníkové Prosecco PINK z vinárstva Terra Serena. Prosecco má úchvatný dizajn, iste poteší aj ako darček. Má atraktívnu ovocnú vôňu a delikátnu sviežu a šťavnatú chuť. Ideálny spoločník k talianskym antipasty, ku grilovaným morským plodom alebo kanapkám s údeným lososom.

Valentín ONA a ON
Vinárstvo Pavelka & Syn prichádza s valentínskou kolekciou vín ONA a ON.
ONA je ružové polosuché víno z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Cuvée troch odrôd Cabernet Sauvignon, Merlot a Dornfelder s intenzívnou ovocnou vôňou lesných jahôd, zrelých višní a malín. Svieže, atraktívne ružové víno so šťavnatou kyselinkou a zvyškovým cukrom v závere. Skvelé k jahodovému sorbetu.
ON je biele víno ročníka 2019 z odrody Rizling rýnsky, ktorého časť vyzrievala 9 mesiacov v agátovo dubových sudoch. Víno ON bolo vyrobené ako partner k vínu ONA s prihliadnutím na mužské preferencie. Intenzívna vôňa kvitnúcej lipy a záhradného ovocia s výrazným dotykom agátového medu. Chuť je bohatá doplnená sviežou kyselinkou. Výborný partner k jemne pikantnému bravčovému perkeltu s cestovinami Sgambaro.
Víno alebo kytica ruží?
Prekvapte ju originálnym francúzskym vínom od Gerárda Bertranda Coté des Roses. Darujete nielen víno, ale i ružu. Či už dáma vášho srdca uprednostňuje biele, ružové alebo červené, Bertrand ich ponúka všetky tri.
Fľaša zaujme svojim dizajnom, jej dno má totiž tvar ruže. K dokonalému večeru naservírujte cestoviny Sgambaro s grilovanou cuketou a parmezánom. Výhodný balíček nájdete na eshope

Na krídlach lásky
Nechajte svoje zmysly niesť na krídlach lastovičky s vínami vinárstva Printhie. Čistý takmer puristický prejav odrody Chardonnay s vôňou citrusov, zázvoru a jemný dotyk vanilkového struku a byliniek. Prirodzené a svieže víno, ktoré si vás podmaní. Vynikajúce k pečenému francúzskemu minikuriatku s maslovo vínnou omáčkou.
Shiraz s klasickým rukopisom, ale plný temperamentu. Intenzívna vôňa černíc, čučoriedok doplnená korenistými a herbálnymi tónmi vanilky, cédrového dreva, škorice a eukalyptu. Víno s excelentnou štruktúrou a harmóniou. Skvelý partner k pečenému jahňaciemu lýtku so zemiakovo zelerovým pyré.
Set Printhie je vo valentínskej zľave do 14.2.2021.
"Najkrajší darček je samozrejme darovaný od srdca. Skúste tento rok svoju drahú polovičku prekvapiť originálne a potešte sa navzájom vínom, ktoré tvoria spolu dokonalý pár." Denisa Šutáková, someliérka WinePlanet.sk
Ďalšie články

Koňaky ABK6, ktoré vznikajú pod rukami rodiny Francis Abécassis, opäť potvrdili svoju výnimočnosť a majstrovstvo vo výrobe Single Estate koňakov. Na prestížnej súťaži World Drinks Awards 2025 získali viacero významných ocenení, ktoré ich radia medzi absolútnu špičku vo svete destilátov. Francis Abécassis patrí medzi najväčších súkromných vlastníkov viníc v oblasti Cognac a jeho filozofia je jasná: výnimočný koňak vzniká iba vtedy, keď celý proces – od viniča až po fľašu – prebieha na jednom mieste. Tento dôraz na pôvod, terroir a remeselnosť sa odráža v každej kvapke koňakov značiek ABK6, ABECASSIS a REVISEUR.

Či už túto Veľkú noc varíte šunku alebo jahňacinu, pravdepodobne k jedlu budete podávať víno. Ponúkame vám niekoľko rýchlych a jednoduchých tipov, ktoré vám pomôžu vybrať si to správne víno.
Pripravte sa na veľkonočné sviatky s kvalitnými vínami zo Slovenska. Výber vín somelierky.

Pre Argentínu je Malbec Day veľkým sviatkom. Oslava vína, hudby a jedla. Wines of Argentina (WofA), inštitúcia zodpovedná za propagáciu vín z Argentíny vo svete, sa pripravuje na začiatok jednej z najglobálnejších kampaní Malbec Day (MWD). Už 15 rokov snažia pokračovať v upevňovaní pozície vín Malbec ako vlajkovej lode Argentíny.
AKCIA DO 20. 4.: Zľava na Malbecy -15% s kódom MALBEC v košíku