Veľká noc je obdobím rodinných stretnutí, osláv a samozrejme vynikajúceho jedla. Na slovenských stoloch nechýbajú tradičné pokrmy ako údené mäso, hrudka, baránok, mazanec či rôzne druhy obložených mís. Aby bol veľkonočný stôl dokonalý, správny výber slovenského vína zohráva kľúčovú úlohu pri harmonizácii chutí. Ako teda správne skombinovať slovenské veľkonočné jedlá s domácimi vínami?

To najlepšie čo môžete kúpiť v Black Week destiláty
Najlepšie ponuky prichádzajú. Máte jedinečnú možnosť nakúpiť si destiláty za naozaj výhodné ceny. Môžete pohodlne objednať na Wineplanet.sk a získať zľavy až do 50%. Nenechajte si ujsť túto jedinečnú akciu a doplňte si zásoby.
AKCIA BLACK WEEK do 19. 11. 2023 - ukázať destiláty v akcii
Rumy
Počas jesene i zimy zahrejú telo i ducha. Rum, vyrobený z cukrovej trstiny, bezpochyby začal svoj život na tropickom ostrove, pravdepodobne niekde v Karibiku. Znalci rumu určite veria, že rum so svojou bohatou a hladkou chuťou je najlepším alkoholickým nápojom chladného zimného obdobia.
TIP - rum v akcii -50% - Sea pirate XXX Sea Pirate XXX 42,8% - Exotický rum typu spiced z Indie. Vôňa je vanilkovo-škoricová. V dochuti cítiť jemný náznak čierneho korenia.
Rumy DON Q
Názov rumov Don Q pochádza z celosvetovo známej novely „Don Quijote“ od autora Miguela Cervantesa. Rodina Serralles zdokonaľuje umenie výroby rumu už viac ako 150 rokov podľa starej rodinnej tradície. Don Q je priekopníkom medzi výrobcami rumov, pokiaľ ide o čistejšie výrobné postupy šetrné k životnému prostrediu.
DON Q Oak Barrel Aged Spiced 45% - starený, korenený rum vyrobený z blendu Puerto Rican rumov, ktoré boli starené minimálne tri až šesť rokov. Tento rum je korenený zmesou vanilky, škorice, muškátového orieška a klinčekov.
DON Q CALICHE 40% - Caliche je biely rum vo veľmi exoticky vyzerajúcej fľaši. Jeho číra farba je dosiahnutá filtráciou rumu po vyzrievaní v sudoch. Caliche rum zreje štyri roky v amerických dubových sudoch, no i napriek tejto krátkej dobe je jeho chuť a vôňa presvedčivá.
DON Q Reserva 7 Aňos s 2 pohármi 40% - Don Q Reserva 7 je zrejúci portorický rum vyrobený z výnimočnej zmesi rumov zrejúcich minimálne 7 rokov v sudoch z amerického bieleho dubu. Bohatý charakter chutí s balení s 2 pohármi.
Rumy Caney
Ron Caney stále považovaný za jeden z najlepších rumov v Karibiku a Latinskej Amerike. Vďaka vysokej kvalite surovín a najlepšieho kubánskeho "maestros Roneros" v destilérii Santiago de Cuba. Ron Caney ponúka jedinečné rumy.
TIPY: Caney rum Oro 38%, 5 year - Oro Ligero, v preklade „zlaté svetlo“ popisuje zlatistú farbu tohto rumu, ktorý v sebe skrýva rum zrejúci nedotknutý v sudoch 3 až 5 rokov. Jemná a lahodná chuť s dotykom vanilky ho predurčuje na prípravu obľúbeného kokteilu Cuba Libre.
Caney rum Blanco rum 38%, 1 year - Veľmi ľahký a jemný, dlhšou dochuťou .Najlepšia voľba pre použitie v miešaných kokteiloch.
Gin
Angličania preslávili gin po celom svete. Jeho popularita neuveriteľne stúpa aj mimo londýnskych baroch. Gin je číry destilát, ktorý sa vyrába zvyčajne z kukurice, raže, jačmeňa a pšenice. Dominantná chuť a vôňa ginu pochádza z plodov borievky. Borievka je zodpovedná za chuť, ktorá robí gin jedinečným. Medzi najčastejšie používané rastlinné látky patria mandle, angelika, aníz, koriander, fenikel a citrusové šupky.
TIP: Black Tomato Gin 42,3% - Prvý paradajkový gin. Vyrobený v Dutch VOC Gin Kampen destilérii Holandsku. Jeho receptúra bola vytvorená Leonom Meijerom a Alfredom Sandee. Na výrobu sa používajú čierne paradajky, ktoré rastú vedľa destilérie a je používaná lokálna morská voda. Kompletná receptúra tohto ginu má svoje tajomstvá, ale ingrediencie o ktorých vieme sú paradajky, borievky, červené drobné ovocie a morská voda.
Koval
Koval sa zaoberá výrobou spiritov od roku 2008 a získala viac ako 100 medzinárodných ocenení. Okrem čisto organickej whiskey, likérov a iných destilátov vyrába organický gin v prvej pálenici v Chicagu. Koval verí, že tie najlepšie spirity musia pochádzať z najlepších ingrediencií.
TIP: Koval Barreled Organic 47% - Je vyrobený s unikátnou kombináciou lesných plodov. Jalovec a divoké kvety tvoria charakter nosu. Chuť je suchá, jasne v nej dominujú čisté a jemné tóny trávy Emerald, zlaté citrusy a biele korenie. Výborný gin k príprave zimných koktailov i samotné pitie.
Ďalšie giny v akcii - Pink 47 London dry 47%, Adamus Dry Gin Organic 44,4%
Whisky
Whisky patrí medzi najstaršie alkoholy na svete. Destilát je vyrobený z obilnín, zrejúci v sudoch, najčastejšie dubových. Škótske a írske whisky už tradične obsahujú len tri suroviny – vodu, jačmeň a kvasinky. Na výrobu americkej whisky býva použitých viac ako 50% kukurice. Kanadské whisky sú zase najčastejšie vyrábané prevažne zo žita. Whisky sa vyrába pomocou štvorstupňového procesu.
TIPY: Koval Bourbon Whiskey Organic 47% - Všetky Koval whiskey zrejú v 30 galónových (113,55l) vypálených sudoch. Na každej fľaši sa nachádza číslo príslušného sudu. Malosériový, organický, nefiltrovaný, sigle barrel bourbon. Má intenzívnu arómu mangového chutney a vanilky. Záver má pikantno karamelový s jemným náznakom tabaku. Skvele zahreje telo i ducha.
Koval Millet Whiskey Organic 40% - Nefiltrovaná whiskey, 100% proso. Organická, single barel a prirodzene bezlepková. Zreje v nových sudoch z amerického duba z Minesoty. Chuť má hravú, na hranici medzi slaným a sladkým. Sladkosť definuje vanilka, med, kvetinové tóny, podtrhnuté sladkým drievkom a ostrým klinčekom.
Journeyman
Journeyman produkuje jemnú, organickú, kóšer whiskey a spirity v historickej Featherbone továrni v meste Three Oaks v Michigane. Všetko v Journeyman distillery je ručne vyrobené.
TIPY: Journeyman Featherbone Bourbon Whiskey 45% - Najsilnejšiu charakterovú črtu tvorí lokálne pestovaná organická kukurica, doplnená o dávku Michiganskej pšenice, ktorá dodáva sladkosť. Štipka raže pre korenisté tóny a troška jačmenného sladu. Bourbon má vanilkovú arómu s tónmi sladu, korenia a tabaku.
Journeyman Last Feather Rye Whiskey 45% - Jemná, organická, kóšer whiskey vyrobená v historickej Featherbone továrni v meste Three Oaks v Michigane. Zrela v nových sudoch z amerického dubu. Jeho aróma je bohatá ovocná s korenistými náznakmi a stopou praženého žitného chleba.
Likéry
Alamea Liqueur Rum & Pimento 30 % - Alamea je silné spirituálne havajské pomenovanie, ktoré znamená drahocenný a je pomenovaním pre morskú hviezdicu. Likér bol vytvorený pre miešanie exotických a tiki koktejov. Sú vyrobené z prírodných ingrediencií jednou z najstarších destilérii v Taliansku. Tiki expertom Danielom Dalla Pola.
Piemme Noci di Sorrento orechový likér 42% - Piemme bola založená v roku 1969 z iniciatívy sorrentských obyvateľov, ktorí sa venovali výrobe cukrárskych špecialít na báze citrónu a tradičnejšieho Limoncella. Na výrobu orechového likéru sa používajú vlašské orechy zo Sorrenta. Pár kvapiek orechového likéru zvýrazní vôňu a chuť orechových rožkov.
Piemme Limoncello di Sorrento citrónový likér, BIO 32% - V roku 2004 stálo Piemme pri vzniku chráneného označenia pre citróny zo Sorrenta. Najmä pre odrodu "feminnello" s typickým oválnym tvarom. Pre výrobu Limoncella používajú bio citróny, čistý obilný destilát a trstinový cukor. Celý proces výroby je monitorovaný s cieľom zachovať originalitu a kvalitu.
Ďalšie články

Koňaky ABK6, ktoré vznikajú pod rukami rodiny Francis Abécassis, opäť potvrdili svoju výnimočnosť a majstrovstvo vo výrobe Single Estate koňakov. Na prestížnej súťaži World Drinks Awards 2025 získali viacero významných ocenení, ktoré ich radia medzi absolútnu špičku vo svete destilátov. Francis Abécassis patrí medzi najväčších súkromných vlastníkov viníc v oblasti Cognac a jeho filozofia je jasná: výnimočný koňak vzniká iba vtedy, keď celý proces – od viniča až po fľašu – prebieha na jednom mieste. Tento dôraz na pôvod, terroir a remeselnosť sa odráža v každej kvapke koňakov značiek ABK6, ABECASSIS a REVISEUR.

Či už túto Veľkú noc varíte šunku alebo jahňacinu, pravdepodobne k jedlu budete podávať víno. Ponúkame vám niekoľko rýchlych a jednoduchých tipov, ktoré vám pomôžu vybrať si to správne víno.
Pripravte sa na veľkonočné sviatky s kvalitnými vínami zo Slovenska. Výber vín somelierky.

Pre Argentínu je Malbec Day veľkým sviatkom. Oslava vína, hudby a jedla. Wines of Argentina (WofA), inštitúcia zodpovedná za propagáciu vín z Argentíny vo svete, sa pripravuje na začiatok jednej z najglobálnejších kampaní Malbec Day (MWD). Už 15 rokov snažia pokračovať v upevňovaní pozície vín Malbec ako vlajkovej lode Argentíny.
AKCIA DO 20. 4.: Zľava na Malbecy -15% s kódom MALBEC v košíku