Vinárstvo S, ktoré vyrástlo v srdci vinohradníckej obce Strekov, získalo prestížne architektonické ocenenie CE ZA AR. Tento úspech potvrdzuje nielen kvalitu architektonického riešenia, ale aj význam vinárstva ako miesta, ktoré spája výrobu vína s kultúrnym a komunitným životom regiónu.

„Historickí super toskánski“ sa spájajú v novom združení
Skupina vinárov v Toskánsku vytvorila nový výbor pre „historických super Toskáncov“ s plánmi usporiadať inauguračné podujatie v USA v roku 2022.
Šestnásť zakladajúcich členov minulý týždeň vo Florencii založili nový výbor pre supertoskánske vína.
Paolo Panerai z Castellare di Castellina je prezidentom Comitato Historical Super Tuscans, pričom viceprezidentom je Davide Profeti zo San Felice. Čestným zakladateľom výboru je Piero Antinori, ktorého Tignanello a Solaia sú jedni z najznámejších SuperTuscanov.
Združenie má svoje sídlo v Castelnuovo Berardenga neďaleko Sieny a medzi jeho zakladajúcich členov patria už spomínané San Felice, Antinori a Castellare di Castellina, Montevertine, Castello di Monsanto, Isole e Olena, Badia a Coltibuono, Querciabella, Castello di Fonterutoli, Ambrogio & Giovanni Folonari, Riecine, Felsina, Castello di Volpaia, Castello di Ama, Castello di Albola a Brancaia.
„Pôvodne som chcel zorganizovať podujatie na oslavu 50. výročia vína Vigorello, ktoré bolo prvým vínom vyrobeným iba z modrého hrozna v oblasti Chianti Classico v čase, keď predpisy vyžadovali použitie bieleho hrozna,“ povedal podpredseda Profeti, ktorý vysvetľuje, ako vznikla myšlienka vytvoriť nové združenie. „Potom som sa začal obzerať po vinárstvach, ktoré v Chianti Classico produkujú vína podľa podobnej filozofie, sa začala formovať myšlienka urobiť viac .“
Všetkých 16 zakladajúcich vinárstiev sa môže pochváliť aspoň jedným vínom SuperTuscan vyrobeným z hrozna pestovaného v oblasti Chianti Classico pred rokom 1994. „Obmedzili sme to na obdobie pred rokom 1994, pretože títo priekopníci sa nielen vzdali označenia, ale znížili klasifikáciu svojich vín na stolové víno,“ dodal Profeti.
Počiatočné rozhodnutie výboru obmedziť zakladajúcich členov na geografickú hranicu oblasti Chianti Classico bolo spôsobené tým, že koncept supertoskánskeho vína sa zrodil práve ako reakcia na nariadenia Chianti. Avšak SuperTuscans, ktoré boli uvedené na trh neskôr ako v roku 1994 a sú vyrobené mimo regiónu Chianti Classico, sa teraz môžu uchádzať tiež o členstvo.
„Obmedzením zakladajúcich členov na Chianti Classico sme chceli zdôrazniť, že táto oblasť bola kľúčom k rozvoju myšlienky „SuperTuscan“, povedal Profeti. „Chceli sme vytvoriť združenie, ktoré by bolo slobodné a otvorené. Takže teraz sa môže prihlásiť ktokoľvek, pokiaľ spĺňa naše kritériá medzinárodného renomé, ako aj kvality, ktorú posúdi degustačná komisia.“
Očakáva sa, že inauguračné podujatie Comitato Historical Super Tuscans sa bude konať v júni 2022 v USA, ak to obmedzenia Covid umožnia. Nasledovať budú ďalšie vzdelávacie a propagačné aktivity.
Ďalšie články

Vyhrajte degustáciu pre 6 osôb vo vinárstve Frtus Winery. Zapojte sa do našej súťaže a vyhrajte jedinečný zážitok pre seba a svojich priateľov. Stačí, ak si na e-shope alebo v predajniach WinePlanet zakúpite aspoň jedno víno z portfólia Frtus Winery a ste automaticky v hre. Výherca vyžrebujeme 3. 11. 2025.

Gruzínske vinárstvo Bruale úspešne nadväzuje na 8000 ročnú históriu výroby vín oblasti Kakheti. Ako hovoria ich autori, vína z Bruale nie sú len nápoj, ale aj spôsob života. Alebo " vína pre srdečnú konverzáciu."

Ak hľadáte talianske víno, ktoré spája modernosť s dostupnou cenou, vína Ca del Lago je skvelou voľbou. Táto talianska značka prináša výber vín z typicky talianskych odrôd a oblastí. Ponúka svieže biele, ľahké ružové aj plné červené vína s priaznivou cenou. V našom portfóliu nájdete vína, ktoré potešia milovníkov rôznych štýlov.