Trinásteho augusta si pripite jedným z najobľúbenejších šumivých vín v Taliansku, Proseccom. Áno, 13. augusta je Medzinárodným dňom Prosecca. Či už ho pijete ako aperitív, k ľahkému jedlu alebo len tak s priateľmi, Prosecco je symbolom radosti a bezstarostných chvíľ. Prosecco si zaslúži vašu pozornosť nielen dnes, ale po celý rok.

Degustácia Pinot Noir - vyhral Domaine Chanson
Začiatkom tohto roku sa uskutočnila zaujímavá degustácia vín z odrody Pinot Noir, ktorú zorganizovala Asociácia Someliérov Slovenskej republiky. Vyhralo víno Domaine Chanson, ktoré nominovala naša spoločnosť.
Pinot Noir je unikátna odroda, ktorá reflektuje svoj pôvod a cit vinára. Najlepšie Pinoty potrebujú čas a vzdelaných konzumentov. Vína boli hodnotené anonymne, servírované v správnych kalichoch a teplote. Každý z hodnotiteľov priniesol jednu fľašu a úlohou ostatných someliérov bolo víno senzoricky popísať, správne určiť krajinu a ročník. Pinoty boli hodnotené slovne aj 100 bodovým systémom.
Z pomedzi 12 vín someliérov najviac zaujal Domaine Chanson Beaune Clos du Roi 1er Cru ročník 2008, ktorý získal 91,3 bodov (Corner & Co.) Na druhom mieste s 90,1 bodmi skončilo slovenské Rulandské modré 2009 z vinárstva Natural Domin & Kušický. Na treťom mieste sa umiestnil nemecký Pinot Noir Vulcan 2016 Weingut Wasenhaus z oblasti Baden (Vinera), ktorý dostal 90 bodov.

Ďalšie články

Leto si žiada ľahkosť nielen na tanieri aj v pohári. Či už grilujete na záhrade alebo len sedíte na terase s priateľmi, správna kombinácia vína a jedla môže premeniť každé stretnutie na zážitok. Vybrali sme pre vás šesť letných receptov s vínom z WinePlanet,, ktoré fungujú dokonale a stoja za vyskúšanie.

Španielska vinárska scéna zažíva významný moment: Grupo Barón de Ley, dlhoročný líder v oblasti Rioja, rozširuje svoj záber a vstupuje do prestížnej apelácie Ribera del Duero. Po rokoch hľadania vhodného miesta si vybrali historickú obec Caleruega, kde už teraz spravujú viac než 300 hektárov vinohradov. Ich prvé víno z tohto regiónu uvidíme na trhu už v septembri 2025.

Leto chutí najlepšie s pohárom vína a nezabudnuteľným zážitkom. Zapojte sa do našej letnej súťaže a vyhrajte romantický pobyt pre 2 osoby v Kaštieli Pálffy – mieste, kde sa história snúbi s pohodlím a lahodným vínom. Do súťaže sa môžete zapojiť nákupom akéhokoľvek vína značky VIAJUR vo všetkých vínotékach WinePlanet alebo na eshope Wineplanet.sk. Súťaž trvá od 1. 7. do 31. 7. 2025, víťaza žrebujeme 15. 8. 2025. Blahoželáme víťazovi, pánu Branislav Ha....š z Bojníc, ktorého sme kontaktovali emailom.