facebook
Kontaktujte nás
29. 09. 2025
Gruzínske vinárstvo Bruale úspešne nadväzuje na 8000 ročnú históriu výroby vín oblasti Kakheti. Ako hovoria ich autori, vína z Bruale nie sú len nápoj, ale aj spôsob života. Alebo " vína pre srdečnú konverzáciu."
Novinka Ronco di Prepotto – „Víno je božská emócia“
22. 02. 2023
Ronco di Prepotto patrí rodine Macorig od roku 1901. Toto rodinné vinárstvo, ktoré vyrába dokonalé vína, sa nachádza v nádhernej oblasti sa v oblasti Prepotto, v provincii Udine, v regióne Friuli-Venezia Giulia. Patrí k najvýznamnejším výrobcov vína v provincii Udine.
Filozofia vinárstva je predaj vína až v jeho optimálnej senzorickej kondícii, čo v skutočnosti znamená, že aktuálne sú v ponuke minimálne desaťročné vína.
Strategické rozhodnutia vinárstva viedli k diverzifikácii výroby a tým aj distribúcie prostredníctvom vytvorenia dvoch produktových radov: "Ronco di Prepotto" s vínami Anatema a Zeus a „Vigneti dei Monti Sacri“ s autochtónnymi odrodami Schioppettino a Picolit.
Všetky vinohrady boli z veľkej časti (35%) úplne obnovené. Vysadené sú juhovýchodne od Cividale, v Colli Orientali del Friuli. Medzi lesmi a lúkami, po prašných a kľukatých cestách narazíte na terasy starých a nových viníc. Vinná réva sa tu vždy pestovala už od roku 1901. Vinárstvo nepoužíva žiadne herbicídy, chemické hnojenie len v homeopatických dávkach (organické pomocou starého dobrého hnoja...), ochranné prostriedky len v nevyhnutných prípadoch. Zber je prirodzene úplne ručný a vykonáva sa v niekoľkých fázach, aby sa zozbierali všetky strapce hrozna v správnej zrelosti. Časť hrozna sa necháva sušiť vo veľkej, dobre vetranej stodole starého statku, kde sú strapce zavesené jeden po druhom na hákov úhľadne zoradených pod strechou.
Ronco di Prepotto Anatema DOC
Cuvée odrôd Friulano, Malvasia Istriana a Riesling Renano. Ručný zber hrozna v prvých dňoch septembra až do druhej polovice októbra. Vinifikácia prebieha z 80 % nerezových tankoch a 20 % dubových sudoch. Víno ležalo 18 mesiacov jemných kaloch a ďalších 12 mesiacov zrelo ešte vo fľaši pred uvedením na trh. Komplexné a ušľachtilé víno s eleganciou a šarmom. Zároveň pôsobí stále veľmi živo a prirodzene. Napriek perfektnej fľašovej zrelosti môže vyzrievať ešte niekoľko rokov.
Ronco di Prepotto Zeus DOC
Cuvée odrôd Schioppettino, Refosco dal peduncolo rosso a Merlot. Ručný zber hrozna od septembra do začiatku októbra. Macerácia v drevených sudoch 15-22 dní. Jablčno-mliečna fermentácia a zrenie prebieha v nových dubových sudoch po dobu 22 mesiacov.
Zeus je komplexné, harmonické a zároveň delikátne a šarmantne pôsobiace víno. Dlhý záver s terciárnym charakterom.
Ďalšie články
23. 09. 2025
Ak hľadáte talianske víno, ktoré spája modernosť s dostupnou cenou, vína Ca del Lago je skvelou voľbou. Táto talianska značka prináša výber vín z typicky talianskych odrôd a oblastí. Ponúka svieže biele, ľahké ružové aj plné červené vína s priaznivou cenou. V našom portfóliu nájdete vína, ktoré potešia milovníkov rôznych štýlov.
15. 09. 2025
Nový Zéland je známy nielen krásnou prírodou a čistotou, ale aj kuchyňou, ktorá vychádza z darov mora, kvalitného mäsa a sviežeho ovocia. V spojení s tamojšími vínami vznikajú neopakovateľné chuťové zážitky. Prinášame vám päť typických jedál, ktoré si viete pripraviť aj doma, a odporúčania, ktoré vína Villa Maria sa k nim hodia najlepšie.
15. 09. 2025
Nie vždy je po ruke barman a nie vždy je čas miešať náročné drinky. Aj doma však môžete zažiť atmosféru koktailového baru – stačí otvoriť fľašu Barback’s. Táto novinka v ponuke WinePlanet prináša hotové koktaily vo fľaši, pripravené podľa originálnych receptúr skúsených barmanov.
Celú kolekciu Barback’s nájdete u nás: Barback’s na WinePlanet
