Blog on topic Slovenské vinárstva

Aké je najlepšie víno? To, ktoré chutí, počúvam často. Určite nie! Áno, víno by malo chutiť, ale to je málo ako dôvod, prečo vzniklo. Aj hamburger vznikol preto, aby nasýtil a chutil. Dokonalé víno je pre mňa to, ktoré čo najvernejšie reflektuje svoj pôvod a ročník. Je vyrobené s citom a fortieľom. S rešpektom k životnému prostrediu kde vzniklo, ako aj v úcte k tradíciám. Využíva moderný prístup s cieľom vyjadriť, nie zaujať. Víno, ktoré dáva viac otázok, ako odpovedí!  Rastislav Šuták, someliér WinePlanet a Corner & Co.

Inšpirujte sa: Európske vína, ktoré by ste mali určite ochutnať v roku 2022, Svetové vína, ktoré by ste mali určite ochutnať v roku 2022

V dedinke Devičie, ktorá leží  na strednom Slovensku, sídli nové malé rodinné vinárstvo Papillon – Víno od Francúza. Vinárstvo sa zrodilo z lásky Francúza Davida a Slovenky Dariny s podporou manželov Andreja a Hildy.

K Vianociam neodmysliteľne patrí dobré jedlo a víno, ktoré si v bežné pracovné dni nemáte čas vychutnať.

Doprajte si krásne chvíle a gurmánske pôžitky s vašimi blízkymi. Naši vinári vám poradia, ktoré vína sa hodia pre tieto sviatky.

Jedna z najúspešnejších vinárskych značiek v histórií Slovenska je práve Karpatská Perla na čele s manželmi Šebovými. Tomuto páru sa darí už 30 rokov a dnes sú ich vína priam legendárne.

Ladislav Šebo nám pri príležitosti osláv 30. výročia založenia vinárstva odpovedal na pár otázok.