Veľká noc je obdobím rodinných stretnutí, osláv a samozrejme vynikajúceho jedla. Na slovenských stoloch nechýbajú tradičné pokrmy ako údené mäso, hrudka, baránok, mazanec či rôzne druhy obložených mís. Aby bol veľkonočný stôl dokonalý, správny výber slovenského vína zohráva kľúčovú úlohu pri harmonizácii chutí. Ako teda správne skombinovať slovenské veľkonočné jedlá s domácimi vínami?

Rumové koktaily a drinky
Rum je veľmi populárny základ v nespočetných receptoch pre letné koktaily. Chcete si vychutnať daiquiri alebo mojito? Prinášame vám klasické aj inšpiratívne letné koktaily na báze rumu.
Inšpirujte sa: Letné koktaily s ginom, Letné koktaily s vínom
Malinové Mojito
Ingrediencie
• 30 ml rumu Don Q Cristal 40%
• 1 zväzok čerstvej mäty
• 25 ml čerstvej limetkovej šťavy
• 25 ml jednoduchého sirupu (rozpustite 250 g kryštálového cukru v 250 ml horúcej vody)
• 1 kvapka Reya Prosecco
• 4 čerstvé maliny
Postup
Najprv rozmixujte maliny a potom mätu. Pridáte rum, limetkovú šťavu, jednoduchý sirup a ľad. Dôrazne pretrepte. Preceďte do pohára Collins naplneného ľadom. Doplňte Proseccom.
Piňa coláda
Ingrediencie
• 50 ml rumu Don Q Gold 40%
• 15 ml rumu Don Q 151º
• 40 ml ananásového džúsu
• 30 ml kokosového likéru Malibu likér 21%
• 1 kvapka Angostura bitters
• čerešňa na ozdobu
Postup
Zmiešajte rum Don Q Gold, ananásový džús, kokosový likér, bitters a pol odmerky ľadu, kým nebude drink ľahký a penivý. Nalejte do tulipánového pohára. Doplňte s rumom Don Q 151. Ozdobte čerešňou.
Spiced Daiquiri
Ingrediencie
• 45 ml rumu Oak Barrel Aged Spiced Don Q 45%
• 45 ml limetkovej šťavy
• 25 ml jednoduchého vanilkového sirupu (rozpustite 250 g kryštálového cukru v 250 ml horúcej vody a pridajte pár kvapiek vanilkovej esencie)
• Dve kvapky Angostura bitters
Postup
Pretrepte rum, džús, sirup, bitters a ľad. Preceďte do pohára na kupé.
Old Fashioned
Ingrediencie
• 60 ml rumu Don Q Gran Reserva Aňejo XO 40%
• 1 kocka cukru
• 3 kvapky Angostura bitters
• pomarančová kôra na ozdobu
• maraschino čerešňa na ozdobu
Postup
Vložte kocku cukru do pohára. Pridajte 3 kvapky Angostura bitters. Zmes premiešajte a potom pridajte ľad. Nalejte Don Q Gran Reserva a miešajte, kým dobre nevychladne. Ozdobte pomarančovou kôrou a maraschino čerešňou.
Sun Kissed Spritz
Ingrediencie
• 60 ml rumu Malteco Reserva Maya Aňos 15YO 40 %
• 30 ml Aperol Aperitivo Bitter 11%
• 120 ml Reya Prosecco
• sóda
• 1 plátok pomaranča
Postup
Pridajte rum a Aperol do kalicha na biele víno s ľadom. Doplňte Proseccom a kvapkou sódy. Ozdobte plátkom pomaranča a jemne premiešajte.
Gran Conquistador
Ingrediencie
• 60 ml rumu Blue Stamp 42%
• 15 ml portského vína Graham's 10 Y.O. Tawny Port
• 2 kvapky Angostura® bitters
• pomarančová kôra na ozdobu
Postup
V šejkri zmiešame všetky ingrediencie s ľadom. Preceďte do pohára s ľadom. Ozdobte pomarančovou kôrou.
Ďalšie články

Koňaky ABK6, ktoré vznikajú pod rukami rodiny Francis Abécassis, opäť potvrdili svoju výnimočnosť a majstrovstvo vo výrobe Single Estate koňakov. Na prestížnej súťaži World Drinks Awards 2025 získali viacero významných ocenení, ktoré ich radia medzi absolútnu špičku vo svete destilátov. Francis Abécassis patrí medzi najväčších súkromných vlastníkov viníc v oblasti Cognac a jeho filozofia je jasná: výnimočný koňak vzniká iba vtedy, keď celý proces – od viniča až po fľašu – prebieha na jednom mieste. Tento dôraz na pôvod, terroir a remeselnosť sa odráža v každej kvapke koňakov značiek ABK6, ABECASSIS a REVISEUR.

Či už túto Veľkú noc varíte šunku alebo jahňacinu, pravdepodobne k jedlu budete podávať víno. Ponúkame vám niekoľko rýchlych a jednoduchých tipov, ktoré vám pomôžu vybrať si to správne víno.
Pripravte sa na veľkonočné sviatky s kvalitnými vínami zo Slovenska. Výber vín somelierky.

Pre Argentínu je Malbec Day veľkým sviatkom. Oslava vína, hudby a jedla. Wines of Argentina (WofA), inštitúcia zodpovedná za propagáciu vín z Argentíny vo svete, sa pripravuje na začiatok jednej z najglobálnejších kampaní Malbec Day (MWD). Už 15 rokov snažia pokračovať v upevňovaní pozície vín Malbec ako vlajkovej lode Argentíny.
AKCIA DO 20. 4.: Zľava na Malbecy -15% s kódom MALBEC v košíku