Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Prvýkrát na Slovensku v portfóliu spoločnosti Corner/Wineplanet.sk môžete ochutnať dve nové vína z vinárstva Albert Bichot. Clos de la Roche Grand Cru 2017 a Domaine du Clos Frantin Echezeaux Grand Cru BIO 2018.
TIP: Poznajte na blogu Poklady vinárstva Albert Bichot
Albert Bichot je dôležitým obchodníkom aj pestovateľ v Burgundsku. Hospodári na 100 ha vinohradov, väčšina z nich patrí k tomu najlepšiemu v rámci apelácie. Albert Bichot vlastní šesť výnimočných vinárstiev s najlepšími burgundskými terroirmi v Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise a Beaujolais.
Domaine du Clos Frantin tvorí 7,3 ha, krásna usadlosť z 18. storočia sa nachádza v Nuits-Saint-Georges v srdci Côte de Nuits. Vinohrady sú od roku 2012 certifikované v bio kvalite a počnúc ročníkom 2018 budú mať všetky vína označenie „organic“. Vinárstvo je vybavené moderným vinifikačným zariadením, ktoré umožňuje rešpektovať tradičné postupy. Práca s gravitáciou nahradila mechanické operácie, aby sa lepšie rešpektovala kvalita a aromatický potenciál hrozna. Hrozno Echezeaux Grand Cru BIO pochádza z (1ha) parcely Les Champs Traversins. Pôda obsahuje hnedý vápenec a zmes štrku s pieskom. Relatívne svažitá expozícia umožňuje perfektné dozrievanie hrozna a blízkosť Orveaux údolia (combes) vynikajúcu harmóniu, eleganciu a zároveň precíznosť. V ročníku 2018 pridáva na bohatosti a koncentrácii. Dlhý, minerálny záver. Mimoriadny potenciál na archiváciu. Prvý ročník s certifikátom BIO. Ukázať víno na eshope.
Grand Cru Clos de la Roche sa nachádza v severnej časti Morey-Saint-Denis pri Gevrey-Chambertin. V Morey je to najväčšie Grand Cru. Vápenatá pôda obsahuje množstvo skál (roche) podľa čoho je vinohrad pomenovaný. Clos de la Roche je najväčšie Grand Cru v apelácii Morey-Saint-Denis. Vína z neho oplývajú štruktúrou, vrstevnatosťou a jemnosťou zároveň. Aromaticky veľmi komplexné a vyzrievaním veľmi rafinované. Na vrchole bývajú po 15 - 20 rokoch vyzrievania. Ukázať víno na eshope.
Veľká noc je obdobím rodinných stretnutí, osláv a samozrejme vynikajúceho jedla. Na slovenských stoloch nechýbajú tradičné pokrmy ako údené mäso, hrudka, baránok, mazanec či rôzne druhy obložených mís. Aby bol veľkonočný stôl dokonalý, správny výber slovenského vína zohráva kľúčovú úlohu pri harmonizácii chutí. Ako teda správne skombinovať slovenské veľkonočné jedlá s domácimi vínami?
Koňaky ABK6, ktoré vznikajú pod rukami rodiny Francis Abécassis, opäť potvrdili svoju výnimočnosť a majstrovstvo vo výrobe Single Estate koňakov. Na prestížnej súťaži World Drinks Awards 2025 získali viacero významných ocenení, ktoré ich radia medzi absolútnu špičku vo svete destilátov. Francis Abécassis patrí medzi najväčších súkromných vlastníkov viníc v oblasti Cognac a jeho filozofia je jasná: výnimočný koňak vzniká iba vtedy, keď celý proces – od viniča až po fľašu – prebieha na jednom mieste. Tento dôraz na pôvod, terroir a remeselnosť sa odráža v každej kvapke koňakov značiek ABK6, ABECASSIS a REVISEUR.
Či už túto Veľkú noc varíte šunku alebo jahňacinu, pravdepodobne k jedlu budete podávať víno. Ponúkame vám niekoľko rýchlych a jednoduchých tipov, ktoré vám pomôžu vybrať si to správne víno.
Pripravte sa na veľkonočné sviatky s kvalitnými vínami zo Slovenska. Výber vín somelierky.
Pre Argentínu je Malbec Day veľkým sviatkom. Oslava vína, hudby a jedla. Wines of Argentina (WofA), inštitúcia zodpovedná za propagáciu vín z Argentíny vo svete, sa pripravuje na začiatok jednej z najglobálnejších kampaní Malbec Day (MWD). Už 15 rokov snažia pokračovať v upevňovaní pozície vín Malbec ako vlajkovej lode Argentíny.
AKCIA DO 20. 4.: Zľava na Malbecy -15% s kódom MALBEC v košíku
facebook
Kontaktujte nás
