Blog na tému Karpatská Perla

Víno je úžasný nápoj sám o sebe, no niekedy je fajn spojiť ho s iným nápojom poprípade s ovocím, najmä v horúcich dňoch. Nie všetky letné koktaily na báze vína musia byť len šumivé. Iste, trochu bubliniek je zábava, ale niekedy môžete mať náladu aj na niečo jemnejšie.

Klasický letný drink by mal byť ľahký a osviežujúci . Najlepšie koktaily a aperitívy na denné pitie by mali mať nižší alkohol, aby váš organizmus príliš nezaťažili. Ak si počas horúceho dňa chcete vychutnať ľadovo vychladené vínne koktaily, nezabudnite si vychladiť aj poháre.

Čerešničky, čerešničky, čerešne, vy ste sa mi rozsypali po ceste... je známa pesnička. Čerešne máme radi hádam všetci. Navyše sú prospešné pre naše zdravie. Keďže momentálne máme sezónu čerešní, Lenka si pre vás pripravila zdravé jogurtové lievance s čerešňovým rozvarom a slaným karamelom. K týmto lievancom odporúčam ružový, polosladký Cabernet z vinárstva Karpatská Perla.

Pred - prázdninový MasterClass patril jednej odrode a jednému vinohradu. Veltlínske zelené je našou najviac pestovanou bielou odrodou. Najvyššie zastúpenie má v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti v Modranskom rajóne. Vinohrad Noviny leží medzi Modrou a Šenkvicami. A práve Veltlínske zelené z vinohradu Noviny z rodinného vinárstva Karpatská Perla sa stalo hlavnou témou júnového MasterClassu, ktorý sa uskutočnil 16. 6. 2022 v spoločnosti Corner/Wineplanet.

"Slovensko je malá vinohradnícka a vinárska krajina. Slovenské vína však majú svoj jedinečný charakter. Vinohrady ležia v severnom vinohradníckom pásme a zloženie pôd sa mení od žuly a vápenca cez sopečné horniny až pieskovec. Táto rozmanitosť ponúka originálne vína. Poďte sa pozrieť, ktoré sú najrozšírenejšie odrody na Slovensku a ktoré vína by ste mali určite ochutnať." Denisa Šutáková, someliérka WinePlanet a Corner & Co.

Inšpirujte sa: TOP vína zo Slovenska, Slovenské vína, ktoré by ste mali určite ochutnať v roku 2022