Blog on topic Karpatská Perla
Leave topic10 najlepších slovenských vín
09. 09. 2020Rastislav Šuták, someliér WinePlanet.sk a Corner & Co.
Vybrať desať najlepších vín zo Slovenska nie je ľahká úloha najmä preto, že vždy vychádza zo subjektívneho posudzovania vín. Skomplikovať sa to dá, ak si človek určí priority alebo kritéria, ktorým by mali podliehať. Moje kritéria som zhrnul do abecedy potenciálneho degustátora alebo someliera:
Šumivé vína v lete?
14. 06. 2020Prečo sú šumivé vína najviac populárne v lete? Počas leta býva teplota vysoká a prirodzene siahame po chladených nápojoch hoci aj s bublinkami. Človek má pocit, že ho nápoj ochladí. Môže to byť aj celkom príjemný partner na neformálnej Garden Party.
Víno a špargľa
23. 04. 2020O pozitívnom vplyve zeleniny na ľudský organizmus, najmä v tomto období, určite netreba polemizovať, rovnako tak ako o priaznivom vplyve vína na naše zdravie.
Ktoré víno je k jedlám zo špargle najlepšie? Pozrite si tipy od našej someliérky.
Čo robí someliér počas pandémie? Z denníku someliéra časť 1.
22. 04. 2020"Pohár kvalitného vína je mojím spôsobom ako na chvíľku zabudnúť na situáciu dnešných dní a možno trošku zastaviť, urobiť si pohodlie a vnímať to krásne, čo okolo nás stále zostalo. Dal som si taký záväzok, že v najbližšej dobe budem uprednostňovať viac ako inokedy vína zo Slovenska. Jednak preto, že ich mám veľmi rád a som presvedčený o ich kvalite a v druhom rade preto, že práve teraz môžeme svojou troškou podporiť výrobcov v neľahkých časoch.“ Martin Priečko, someliér WinePlanet.sk
Čítajte ďalej:
Nákupný zoznam unavenej matky
20. 04. 2020Ak máte deti, tak to poznáte. Bez škôlok a školy sme v jednom kole, funkcia upratovačky, kuchárky a učiteľky na plný uväzok a do toho sa snažíte robiť home office. Ruku na srdce, aj vy čakáte kým vaše sladké deti už konečne zaspia? Matky si rozhodne zaslúžia odmenu, ktorá im prinesie relax po vyčerpávajúcom dni.