Leto si žiada ľahkosť nielen na tanieri aj v pohári. Či už grilujete na záhrade alebo len sedíte na terase s priateľmi, správna kombinácia vína a jedla môže premeniť každé stretnutie na zážitok. Vybrali sme pre vás šesť letných receptov s vínom z WinePlanet,, ktoré fungujú dokonale a stoja za vyskúšanie.

Aký drink si dáte na lyžovačke? Pozrite si našu Apres-ski inšpiráciu.
Après-ski je neoddeliteľnou súčasťou zimnej dovolenky. Lyžiarske bary na zjazdovkách sa tešia veľkému úspechu. Priamo na svahu si môžete dopriať pohár vína alebo iného teplého nápoja. Prezradíme vám, čo je tento rok top drinkom, ktorý by ste mali ochutnať na svahu. Prípadne si ho kľudne namiešajte na chate po lyžovačke, väčšinu zvládnete pomerne jednoducho.

Teplé nápoje nielen z vína
Klasickými zimnými nápojmi sú varené víno, punč alebo grog. Novinkou, najmä v severských krajinách, je glög. Základom je varené víno, do ktorého sa pridá vodka, kardamón, zázvor, škorica, klinčeky a pomarančová kôra. Pozor, má to silu.
Typickým rakúskym ski nápojom je Jägertee, ktorý naozaj na svahu zahreje. Pripravuje sa z rumu, čierneho čaju, červeného vína a akejkoľvek ovocnej pálenky. Nakoniec sa dochutí cukrom, škoricou a klinčekmi.
Prosecco tečie prúdom
Prosecco na hory patrí. V každom bare na zjazdovkách predovšetkým v talianských Alpách nesmie chýbať v ponuke. Prosecco je trendy i v našich ski baroch, či už samostatne alebo ako súčasť koktailoch, napríklad Hugo. Vznikne namiešaním Prosecca, bazového sirupu a sódovky, ozdobený lístkom mäty.
Slnečné Veneziano
Je známy horko sladký oranžový aperitív spritz, do ktorého sa pridá Prosecco. Zimná verzia Aperolspritzu.
Bombardino
Je to úplná bomba, ako už hovorí názov. Ide o kombináciu rumu, vajcového koňaku, šľahačky a kakaa.
Flying Hirsch
Miešaný nápoj, ktorý je populárny hlavne v Alpách. Základom je energetický nápoj, do ktorého sa pridá silný, horký, bylinný likér. Takzvaný „nakopávač“.
Do tejto kategórie patrí i miešaný drink z energetického nápoja, do ktorého sa pridá farebný alkohol v menšom pohári. Dosiahnete zaujímavý farebný efekt.
V Nemecku na zjazdovkách môžete ochutnať netradičný Zirbenschnaps z borovicových šišiek, vo francúzskych Alpách zas likér Génépi z paliny.
Ďalšie články

Španielska vinárska scéna zažíva významný moment: Grupo Barón de Ley, dlhoročný líder v oblasti Rioja, rozširuje svoj záber a vstupuje do prestížnej apelácie Ribera del Duero. Po rokoch hľadania vhodného miesta si vybrali historickú obec Caleruega, kde už teraz spravujú viac než 300 hektárov vinohradov. Ich prvé víno z tohto regiónu uvidíme na trhu už v septembri 2025.

Leto chutí najlepšie s pohárom vína a nezabudnuteľným zážitkom. Zapojte sa do našej letnej súťaže a vyhrajte romantický pobyt pre 2 osoby v Kaštieli Pálffy – mieste, kde sa história snúbi s pohodlím a lahodným vínom. Do súťaže sa môžete zapojiť nákupom akéhokoľvek vína značky VIAJUR vo všetkých vínotékach WinePlanet alebo na eshope Wineplanet.sk. Súťaž trvá od 1. 7. do 31. 7. 2025, víťaza žrebujeme 4. 8. 2025.

Na prestížnej svetovej súťaži vín Vinalies Internationales Paris 2025, ktorá sa konala od 21. marca vo francúzskom Cannes, získalo vinárstvo VIAJUR významné ocenenia. Zo súťaže si odnieslo šesť medailí za šesť prihlásených vín, pričom dve z nich získali veľkú zlatú medailu – najvyššie možné ohodnotenie.