Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
22.8. - Prosecco Day
Osviežujúce popoludnie plné chutí, hudby a skvelej atmosféry v štýlovom prostredí reštaurácie Apolka v centre Bratislavy.
2+1 = Tretie víno Vinidi ZADARMO. Pozrieť vína.
WINZER KREMS - Sandgrube 13 ohlasuje novú kapitolu vo svojej vinohradníckej histórie. Pod heslom "Wine-Time-New" sa 30. júla 2023 uskutočnil slávnostný ceremoniál pri príležitosti dokončenia nových budov vinárstva. Winzer Krems propaguje vo svete vín nielen Dolné Rakúsko a aj samotné Rakúsko. Spolu s trvalo udržateľným inovačným programom bol vytvorený nový ukážkový projekt.
Rakúske vinohradníctvo prechádza obdobím zmien a preorientovania sa v oblastiach klimatických zmien a novom povedomí o šetrnom využívaní zdrojov. Vinárstvo Winzer Krems si tieto zmeny už dávno uvedomuje a pri plánovaní a výstavbe svojich nových budov a výrobných zariadení investoval do udržateľnej budúcnosti. Konverzia s rozpočtom okolo 37 miliónov eur zvýši konkurencieschopnosť a dlhodobo zabezpečí existenciu viac ako 700-člennej vinohradníckej rodiny.
Ciele investície boli jasne definované: zlepšenie kvality, udržateľná výroba a zlepšenie pracovných podmienok pre zamestnancov. Nová pivnica s kapacitou 7,9 milióna litrov tieto ciele dokonale spĺňa. Klimatizácia a presvetlené miestnosti ponúkajú zamestnancom špičkové pracovné podmienky. Krátke vzdialenosti prepravy vína z pivnice po plniacu linku zaručujú čo najšetrnejšie zaobchádzanie s vínom a najvyššiu kvalitu.
Najmodernejšia technológia fermentácie a riadeného chladenia s zaisťuje kontrolovanú a bezpečnú vinifikáciu. Navyše, vinárstvo je lepšie vybavené na zvládanie klimatických zmien a poveternostných rozmarov, pretože viac hrozna sa dá šetrne spracovať za kratší čas. Celková kapacita sa zámerne nezvýšila, vymenili sa len budovy a skladové kontajnery zo 60. a 70. rokov 20. storočia.
Linka pochádza opäť od nemeckej spoločnosti Krones AG, popredného svetového špecialistu na plnenie. Winzer Krems pokračuje vo viac ako 40-ročnom partnerstve. Spoločnosť Krones vyvinula inovatívny koncept pre Sandgrube 13, ktorý pokrýva všetko od filtrácie vína, sterilizácie a plnenia do fliaš až po balenie. Investíciou nebolo len zvýšenie kapacity, nová linka má kapacitu 15 000 fliaš, ale skôr ďalšie zvýšenie kvality.
Hala plniacej linky a sklad boli tiež vybavené zelenou strechou, ktorá akumuluje vodu, znižuje množstvo CO2 vo vzduchu a má teplotne regulujúci účinok. Hala a nová pivnica sú prevádzkované fotovoltaickým systémom s výkonom 377 kWp. Prestavbou si prešlo aj zariadenie zásobovania energiou z plynu na diaľkové vykurovanie. Pre denné svetlo a tým zlepšenie pracovných podmienok pre zamestnancov v Sandgrube 13 pivnice teraz poskytujú veľké priečelie okien. Špeciálny protihlukový strop v kabíne znižuje hladinu hluku a prispieva tak k príjemnejším pracovným podmienkam. Nachádza sa priamo vedľa a nad pivnicou. Krátka cesta od sudov k plniacej linke v kombinácii s najmodernejšou filtráciou šetriacou zdroje zaisťuje vo fľaši najvyššiu kvalitu vín.
Španielska vinárska scéna zažíva významný moment: Grupo Barón de Ley, dlhoročný líder v oblasti Rioja, rozširuje svoj záber a vstupuje do prestížnej apelácie Ribera del Duero. Po rokoch hľadania vhodného miesta si vybrali historickú obec Caleruega, kde už teraz spravujú viac než 300 hektárov vinohradov. Ich prvé víno z tohto regiónu uvidíme na trhu už v septembri 2025.
Leto chutí najlepšie s pohárom vína a nezabudnuteľným zážitkom. Zapojte sa do našej letnej súťaže a vyhrajte romantický pobyt pre 2 osoby v Kaštieli Pálffy – mieste, kde sa história snúbi s pohodlím a lahodným vínom. Do súťaže sa môžete zapojiť nákupom akéhokoľvek vína značky VIAJUR vo všetkých vínotékach WinePlanet alebo na eshope Wineplanet.sk. Súťaž trvá od 1. 7. do 31. 7. 2025, víťaza žrebujeme 4. 8. 2025.
Na prestížnej svetovej súťaži vín Vinalies Internationales Paris 2025, ktorá sa konala od 21. marca vo francúzskom Cannes, získalo vinárstvo VIAJUR významné ocenenia. Zo súťaže si odnieslo šesť medailí za šesť prihlásených vín, pričom dve z nich získali veľkú zlatú medailu – najvyššie možné ohodnotenie.
S príchodom leta prichádza aj chuť na niečo svieže, ľahké a pritom výnimočné. Značka ABK6, známa svojím prvotriednym koňakom z oblasti Cognac, opäť posúva hranice – tentoraz v podobe elegantného letného drinku ABK6 Spritz a dvoch noviniek, ktoré vás okamžite prenesú do slnečného Francúzska: ABK6 Orange Liqueur a ABK6 Francis Abécassis Les Bulles Brut Prestige.
facebook
Kontaktujte nás
