Blog na tému Degustácia
Odísť z témyZápisky z MasterClass Stift Klosterneuburg St. Laurent
26. 03. 2024Svätovavrinecké alebo St. Laurent? U nás podceňovaná, v Rakúsku jedna z troch nosných modrých odrôd. Svätovavrinecké zo Stiftu je považované za jedno z najlepších vín z tejto odrody vo svete. Počas Masterclassu, ktorý sa uskutočnil 21.3.2024, sme mali príležitosť ochutnať sedem vín z piatich ročníkov a jedno víno - novinku v sprievode exportného manažéra vinárstva Teodora Iennaca a someliera Corner & Co. Rasťa Šutáka.
Zápisky z MasterClass „Dvojka na jednotku“
04. 03. 2024Posledný februárový deň sa uskutočnil MasterClass s témou „Dvojka na jednotku“, čiže porovnanie prvého a druhého vína z jedného vinárstva a ročníka. Štyri dvojice vín prezentoval ako vždy somelier spoločnosti Corner & Co. Rasťo Šuták.
Zastavte sa na pohár vína vo vínotéke WinePlanet
01. 03. 2024Víno rozlievame cez unikátny systém Enomatic a vždy môžete ochutnávať niečo nové. Pohár vína si jednoducho objednáte priamo u personálu v predajni WinePlanet v Nivy centrum.
Zabezpečujeme tiež „take away“ v podobe mini degustačných flaštičiek!
Zápisky z degustačnej večere s Domaine Clarence Dillon
27. 02. 2024Dňa 22.2.2024 sa uskutočnila 5-chodová degustačná večera s vínami Domaine Clarence Dillon v Restaurant Parlament v Bratislave. Večerom sprevádzala zástupkyňa vinárstva pre Európu Satenik Samvelyan spolu so someliérom spoločnosti Corner & Co. Rasťom Šutákom.
Zápisky z degustácie MasterClass Le Puy
20. 12. 2023Posledný novembrový deň (podľa lunárneho kalendára deň kvetov) sa uskutočnil Masterclass s vinárstvom Le Puy. Cez zoom sme sa spojili s Emeline Callet, aby sme mali možnosť ochutnať a lepšie pochopiť nielen filozofiu šiestich unikátnych vín s rukopisom, aký sa v Bordeaux vyskytuje zriedkavo.