Blog na tému Champagne
Odísť z témyBublinky v pohári - nalejte si Prosecco, šampanské alebo sekt
20. 06. 2018Horúce leto, víkendová pohoda, každý sa chce nejako osviežiť, napríklad siahnuť po poháriku niečoho chladného a bublinkového. Čo tak sekt, či dobre vychladené šampanské?
Možno budete prekvapení, ale sekt, šampanské či prosecco označujú jedno a to isté - lahodné šumivé víno. Aký je teda medzi nimi rozdiel a čo najviac poteší vaše chuťové bunky najmä teraz v lete?
Spoznajte regióny a odrody Champagne
06. 04. 2016Región Champagne patrí najsevernejšie apelácie vo Francúzsku. Napriek tomu región Champagne práve profituje z chladnejších klimatických podmienok, ktoré zabezpečujú dostatok acidity v základných vínach. Tak potrebnej pre vinifikáciu a vyzrievanie.