Blog on topic Gérard Bertrand
Leave topicDegustácia vína - Rozhovory 10/10 na tému „K-B-Š“ špeciál
30. 10. 201923. októbra 2019 sa konali prvé jesenné Rozhovory v Reštaurácii & Wine bare Globo v prevedení tria Križan-Baránek-Šuták. Someliéri Dominik Baránek a Rastislav Šuták nominovali po tri vína z ponuky reštaurácie a portfólia spoločnosti WinePlanet a Corner & Co. Úlohou šéfkuchára reštaurácie Globo Braňa Križana bolo pripraviť menu, ktoré s nimi bude čo najlepšie harmonizovať. Výzva, ktorá sa neodmieta... Navyše, počas večere sa podávalo aj jedno zaujímavé prekvapenie.
BIO vína na Slovensku
21. 06. 2019BIO - v dnešnej dobe často skloňované slovo. Dáva nádej, že výrobky označené jeho ekvivalentmi majú zdravší prístup pri ich produkcii. Média propagujú zdravý štýl a BIO kvalitu, to platí i vo svete vína.
Párovanie vína a grilovaných jedál
11. 06. 2019Leto je spojené so slnkom a teplým počasím, ľudí to ťahá viac von. Podniky a reštaurácie reagujú na dopyt zákazníkov, otvárajú svoje terasy a pokrmy prispôsobujú letnej ponuke. Jedlá sú ľahšie a môžu byť pripravené na grile priamo vonku na terase reštaurácie. U zákazníka to evokuje príjemný dovolenkový pocit.
Aké vína by ste mali zvoliť k týmto grilovaným dobrotám, o tom sa dozviete v nasledujúcich riadkoch.
Vegánske vína. Čo to znamená a ktoré vína to sú?
17. 05. 2019Jedným z najnovších životných štýlov rozmáhajúcich sa po svete je vegánstvo. Poďme si teda priblížiť čo slovo Vegan znamená pri víne, a ako je možné, že tento obľúbený produkt, ktorý ľudstvu od nepamäti spríjemňoval najrôznejšie chvíle vyrábaný z hrozna, môže byť problémom pre ľudí vyznávajúcich tento životný smer.
Valentínska súťaž o vína Gérard Bertrand
01. 02. 2019Ďakujeme všetkým, čo sa zapojili do našej súťaže o vína Coté des Roses. Sú to vína od francúzskeho vinárstva Gérard Bertrand, ktoré sú unikátne svojou chuťou ale aj dizajnom. Pozrite sa na výsledky a šťastných výhercov.