10 najlepších kombinácií francúzskeho syra a vína, ktoré môžete vyskúšať
02. 02. 2024Francúzsko je známe svojou kuchyňou. Každý región sa môže pochváliť typickým jedlom, vínom a tiež syrom. Bývalý francúzsky prezident Charles de Gaulle raz povedal: „Ako môže niekto riadiť krajinu, ktorá má dvestoštyridsaťšesť druhov syra?“ Dnes sa toto číslo takmer zdvojnásobilo, odkedy de Gaulle vyslovil tieto slová v roku 1962. Ochutnať a oceniť všetky syrové výrobky, ktoré Francúzsko ponúka, si vyžaduje čas.
Ako dlho vydrží víno po otvorení?
31. 01. 2024Je to častá otázka každého, kto má otvorenú fľašu vína: Ako dlho vydrží? Životnosť otvorenej fľaše vína sa môže líšiť v závislosti od viacerých faktorov, ako je druh vína, podmienky skladovania a množstvo vzduchu, ktoré sa dostalo do fľaše.
Inšpirujte sa: Ako si otvoriť fľašu vína? Vývrtkou aj bez nej
Histamín vo víne, ktoré ho majú málo?
25. 01. 2024Niektorí ľudia trpia alergiou na obsah histamnu, nazývanou histamínová intolerancia. Histamínovou intoleranciou (HIT) trpí približne jedno až päť percent populácie. Postihnuté osoby nie sú schopné rozložiť histamín prijatý s jedlom v dôsledku nedostatku enzýmov. Histamín vzniká aj pri výrobe vína. Ako vzniká vo víne a ako sa vyrába víno, aby malo nízky obsah histamínu? Dočítate sa nižšie.
Pozrieť nízkohistaminové vína na eshope.
Ako si otvoriť fľašu vína? Vývrtkou aj bez nej
23. 01. 2024Po výzve vybrať správnu fľašu vína prichádza výzva, ako ju otvoriť. Ste na večierku a potrebujete otvoriť fľašu vína. Zrazu sa na vás uprene pozerá miestnosť plná ľudí, ktorí čakajú, ako zavŕtate vývrtku do korku. Nebojte sa, naučiť sa otvoriť fľašu vína pomocou vývrtky je naozaj jednoduché.
Čo sú to BIO a biodynamické vína?
23. 01. 2024V čase klimatických zmien a globálneho otepľovania vinohradníci čoraz častejšie musia prispôsobovať prírode a jej zmenám. Udržateľné postupy pri výrobe vína sú kľúčovým trendom, ktorý získava na popularite. Zdravé hrozno a víno je šetrné nielen k nášmu zdraviu, ale i zdraviu k prírode. Víno s označením bio musí byť vyrobené z hrozna, ktoré bolo dopestované v ekologickom režime. Od vinárov vyžaduje, aby nepoužívali žiadne chemické prípravky.
Vyberajte z našej ponuky BIO vín.