Telmo Rodriguez je jednou z najznámejších osobností španielskeho vinohradníctva a vinárstva. Spolu so svojim obchodným partnerom Pablom Eguzkiza už viac ako 30 rokov objavujú a obnovujú historické regióny a vinohrady v Španielsku. Vinice, ktoré obnovili vo Valdeorras, Cebreros, Rioja, Ribera del Duero, Toro,  Alicante, Rueda a Malaga ponúkajú výnimočné španielske vína.

Domaine Pey Blanc je rodinné vinárstvo s rozlohou 25 hektárov, ktoré sa nachádza severozápadne od Aix-en-Provence, v apelácii Coteaux d'Aix-en-Provence, najzápadnejšom regióne Provence. Vinice sa nachádzajú na troch parcelách z vápenca, piesku a štrku. Majiteľom a vinárom je Gabriel (Gaby) Giusiano. Svoje know-how vinárstvo sústreďuje na produkciu ružových vín z vysokej kvality.

Caliterra je jedno z najdôležitejších vinárstiev v Colchagua Valley. Ich prémiové víno Cenit vzniklo ako „najušľachtilejšie vyjadrenie terroiru“. Májový Masterclass patril šiestim ročníkom Cenit, tak ako sa vyvíjali v čase. Degustáciou nás sprevádzal ambassador Errazuriz pán Cees van Casteren MW a Rasťo Šuták sommelier Corner & Co.

Dôležitý obchodník aj pestovateľ v Burgundsku. Vlastní úctyhodných 100 ha vinohradov. Väčšina patrí k tomu najlepšiemu v rámci apelácie. Poznajte klenoty z Francúzska.

Nájdete na blogu: Ročník 2021 v Burgundsku