Veľká noc je obdobím rodinných stretnutí, osláv a samozrejme vynikajúceho jedla. Na slovenských stoloch nechýbajú tradičné pokrmy ako údené mäso, hrudka, baránok, mazanec či rôzne druhy obložených mís. Aby bol veľkonočný stôl dokonalý, správny výber slovenského vína zohráva kľúčovú úlohu pri harmonizácii chutí. Ako teda správne skombinovať slovenské veľkonočné jedlá s domácimi vínami?


Karpatská Perla
Rodinná vinárska a vinohradnícka firma Ladislava Šeba a jeho manželky Margity. Obhospodarujú takmer 60 ha viníc v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti.
Najznámejším je vinohrad Suchý vrch, z ktorého pochádzajú Pinot Gris, Devín, Muškát moravský alebo Rizling rýnsky. Vynikajúce Veltlínske zelené z honov Noviny a Ingle v Modranskom chotári. Výroba vín prebieha v modernom vinárstve, ktorému dominuje 21 metrov vysoká rozhľadňa. Z kolekcie Šebových vín upúta cuvée 4 Živly v bielej aj červenej podobe, unikátne prírodné sladké vína, či osviežujúca hroznová šťava Bobulo. Karpatská Perla vyrobila jedno z prvých ľadových vín na Slovensku v roku 2002. Zároveň progresívne prichádza s uvádzaním názvov vinohradov na hlavnú etiketu. „Perla“ je bezpečným ostrovom s vínami, ktoré majú štýl.
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Píšeme na našom BLOGu

Či už túto Veľkú noc varíte šunku alebo jahňacinu, pravdepodobne k jedlu budete podávať víno. Ponúkame vám niekoľko rýchlych a jednoduchých tipov, ktoré vám pomôžu vybrať si to správne víno.
Pripravte sa na veľkonočné sviatky s kvalitnými vínami zo Slovenska. Výber vín somelierky.

Ešte pred príchodom Veľkej Noci prichádza vinárstvo Karpatská Perla na trh s deviatimi novými vínami. Šesť vín má v rodnom liste rok narodenia 2024, jedno víno je z ročníka 2023 a jedno z ročníka 2019. Posledné víno vzniklo spojením piatich výborných ročníkov. Medzi tými to peknými vínami dominuje odroda Rizling rýnsky, ktorá veľmi svedčí Malokarpatskému regiónu.

Vyspovedali sme našich vinárov aké novinky prinášajú a aké sú ich tipy na veľkonočné sviatky. Začítajte sa do jarných odporúčaní vinárov Nichta, Mrva a Stanko, Karpatská Perla, Fundus Regius a Papillon a pripravte sa na veľkonočné sviatky s kvalitnými slovenskými vínami.
AKCIA - Slovenské vína až -35% do 21. 4. 2025.