Dnes je La Marca jedným z najvýznamnejších talianskych výrobcov šumivého vína. Podporuje vinohradníkov pri pestovaní hrozna a slúži ako obchodná platforma na podporu predaja Prosecca.
Znaps
Spoločnosť ZNAPS, bola založená v roku 1996 dvoma švédskymi podnikateľmi s bohatými výsledkami v gastro priemysle, hlavne v reštauráciách, baroch a nočných kluboch.
Ich vízia bola jasná od samého začiatku: založiť značku pre barmanov; vytvoriť rad produktov a príchutí, ktoré by barmanom umožnili prístup k najlepším dostupným nástrojom pri vytváraní nových a inovatívnych koktailov a nápojov. S niektorými zatiaľ nepreskúmanými prísadami by sa objavili vzrušujúce príchute, textúry a vizuály.
ZNAPS sa odvtedy stal populárnym po celej Európe i mimo nej. V Londýne sa značka stala synonymom všetkého švédskeho - pravidelne sa mu hovorí „ZNAPS Švédska“. ZNAPS sa rýchlo stal najdôležitejšou voľbou na večierkoch hostiacich celebrity ako Madonna, Björn Borg, Rolling Stones, Ace of Base - všetci vyžadovali ZNAPS. Boli to deväťdesiate roky v Londýne, Paríži, na Rodose, Reykjavíku, v Riu a Sao Paule.
Píšeme na našom BLOGu
Cava ¡Hola! z Barcelony je poctou všetkým obyvateľom a návštevníkom, ktorí prichádzajú alebo bývajú v Barcelone. Značku Cava ¡Hola! vytvorili v roku 2014 dvaja belgickí podnikatelia, Christopher Heirwegh a Christel Weemaes, ktorí sa presťahovali do Barcelony so snom vytvoriť najlepšiu organickú Cavu. Dnes po desiatich rokoch vyvážajú približne 85 % produkcie Cavy do 25 krajín sveta. Najobľúbenejšie sú Cava ¡Hola! Brut & Cava ¡Hola! Brut Pink.
Akcia do 30.4. - Prosecco & Cava až -30%.
Vinárstvo Château du Cédre je referenciou oblasti Cahors a esenciu Malbecu. V posledných rokoch vinári v tejto časti Francúzska experimentujú aj s bielymi odrodami. Medzi najznámejších inovátorov v Cahors patrí Pascal a Jean-Marc Verhaeghe. Dňa 18. apríla v sprievode Aurore del Vitto zo Château du Cedre, Maxime Ploux z Accents-Terroirs a sommeliera Rasťa Šutáka sme mali možnosť ochutnať osem skvelých vín zo Ch. du Cédre.
Práve teraz vinárstvo Pavelka prichádza so svojim novým sladkým vínom odrody Rizling rýnsky 2022, ktorý už stihol zaujať na viacerých slovenských súťažiach. Pri tejto príležitosti sme sa porozprávali s pánom Milanom Pavelkom, ktorý už niekoľko desaťročí stojí na čele vinárstva.